Pâtisserie Carl,
délicieuses gourmandises,
salon de thé et terrasse ensoleillée.

collection automne / hiver

Pâtisserie & viennoiserie
à Turckheim près de Colmar

Envie de déguster une pâtisserie d’exception ? La Pâtisserie Carl vous propose de nombreuses pâtisseries et viennoiseries en boutique à Turckheim dans la région de Colmar. Venez nous rendre visite !

Nos pâtissiers mettent en œuvre leur savoir-faire et leur passion pour vous partager des saveurs raffinées et des pâtisseries de haute qualité.

Mariage, anniversaire, réveillon de Noël… Quelle que soit l’occasion pour laquelle vous faites appel à nos services, nous saurons nous adapter à vos besoins et envies.

Seul ou accompagné, sur place ou à emporter, pour le dessert ou fêter un événement spécial, faites-vous plaisir !

Quelques pâtisseries

La Forêt Noire : biscuit chocolat, fine feuille de chocolat noir, gelée griotte, mousse kirsch et griotte entière.

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L'éclair Chocolat, Café et Vanille

Temps d'hiver : Biscuit noisette et ses éclats, crémeux figues, mousse marron et confit de pommes et ses morceaux.

Le Citronnier : biscuit madeleine, crémeux citron basilic et mousse légère au citron vert. Uniquement en individuel.

Le Mille feuille. Uniquement en individuel

La Tartelette au Citron Meringuée

.Normand : biscuit cannelle, croustillant crêpe dentelle, compotée pomme coing calvados, mousse vanille cannelle.

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Plus de 18 ans de savoir-faire dans la création de pâtisseries artisanales

Nos pâtisseries
sans gluten et sans lactose

Le nom de la pâtisserie

Le nom de la pâtisserie

Le nom de la pâtisserie

Le nom de la pâtisserie

Le nom de la pâtisserie

Le nom de la pâtisserie

Le nom de la pâtisserie

Le nom de la pâtisserie

Le nom de la pâtisserie

Nos pâtisseries sans gluten et sans lactose

Découvrez notre gamme d’entremets sans gluten et sans lactose.

Parce que le plaisir ne devrait jamais être limité par les intolérances alimentaires, nous avonscréé une collection d’entremets spécialement conçus pour répondre aux besoins des personnes sensibles au gluten et au lactose.

Élaborés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, nos entremets allient saveur, légèreté et gourmandise, tout en garantissant une tolérance optimale. Chaque recette est pensée pour offrir une expérience gustative riche et équilibrée, sans compromis sur la qualité ou la texture.

Que vous soyez intolérant ou que vous souhaitiez simplement adopter une alimentation plus respectueuse de votre bien-être, laissez-vous séduire par nos créations : douceurs fruitées, chocolats fondants, crèmes aériennes et associations raffinées.

Nous mettons un point d’honneur à offrir des produits sûrs, savoureux et inclusifs, afin que chacun puisse profiter d’un moment de pure gourmandise en toute sérénité.

Offrez-vous un dessert sans souci… et 100 % plaisir !

 
Framboisier : biscuit chocolat, ganache chocolat noir, mousse framboise yuzu
Coconut’s : biscuit financier coco, crémeux ananas & passion, mousse noix de coco.
Cappuccino : biscuit café, croustillant praliné, crémeux café, mousse cappuccino (chocolat lait & café) crème mascarpone
Macadamia : biscuit chocolat aux noix, crémeux caramel et noix de macadamisa, mousse praliné noisette.
Pralin : biscuit chocolat noisette, mousse chocolat praliné, crémeux praliné et praliné maison.

Quelques viennoiseries

Des produits régionaux, des créations savoureuses, pour tous les gourmets.

Nos glaces

Jérémy Carl,
un Chef pâtissier créatif au service de vos papilles

Créée en novembre 2015 par Jérémy Carl, la Pâtisserie Carl réunit plus de 18 ans de savoir-faire pour offrir à vos papilles et à vos pupilles de belles créations artisanales.

Notre chef pâtissier transmet sa passion et sa créativité à travers des produits esthétiquement originaux tout en travaillant avec finesse les goûts et saveurs de chaque confection.

Aux côtés d’une équipe dévouée, il maîtrise et partage aujourd’hui des recettes traditionnelles en apportant un visuel moderne et en employant des produits de haute qualité.

En entrant dans notre boutique, vous profitez de gourmandises faites maison, finement élaborées et avec des ingrédients provenant de fournisseurs français et locaux.

Venez nous rendre visite
à Turckheim

Contactez-nous

Pâtisserie Carl

13 Grand’Rue
68230 Turckheim

Tel. 03 89 22 41 42

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Horaires

Lundi, mardi, samedi : 8h30 – 12h30 / 14h30 – 18h00

mercredi, jeudi : fermé

vendredi : 7h30 – 12h30 / 14h30 – 18h00

Dimanche : 8h00 – 12h30 / 14h00 – 18h00